신서방떡갈비의 부드럽고 진한 양념 맛
영덕 쪽으로 드라이브를 나갔던 날, 바다를 보고 난 뒤 점심으로 무엇을 먹을지 이야기하다가 떡갈비가 떠올랐습니다. 이날은 부모님과 함께 움직였고 아침을 일찍 먹은 터라 영덕읍으로 들어올 무렵에는 허기가 제법 올라와 있었습니다. 목적지는 남석길 35에 있는 신서방떡갈비로 정했습니다. 처음 찾아가는 주소라 남석길에 들어선 뒤부터는 35라는 숫자를 기억하고 주변을 천천히 살폈습니다. 괜히 여행지에서는 풍경을 보느라 목적지를 지나칠 것 같아 평소보다 주소를 꼼꼼히 보게 됩니다. 자리를 잡고 나서는 바로 식사를 시작할 줄 알았는데 예상과 달리 차에서 내린 뒤 잠깐 앉아 쉬는 시간이 먼저 반가웠습니다. 떡갈비를 한입 먹고 부모님과 오전에 본 풍경을 이야기하다 다시 젓가락을 움직이니 점심도 급하지 않게 이어졌습니다. 이동이 많은 영덕 일정 중간에 든든한 고기를 먹고 잠시 호흡을 고르고 싶었던 이날의 목적과 잘 맞았습니다.
1. 남석길 35를 보며 천천히 갔습니다
신서방떡갈비를 찾아갈 때는 경북 영덕군 영덕읍 남석길 35를 목적지로 설정했습니다. 처음 가는 길에서는 도착 안내가 나온 순간 주변을 급하게 찾기보다 목적지가 가까워질 때부터 도로명과 번지수를 함께 확인하는 편이 수월합니다. 이날도 마지막 구간에 들어선 뒤에는 화면만 내려다보지 않고 주변 건물을 번갈아 살폈습니다. 처음에는 골목을 한 번 잘못 들면 돌아가야 하나 싶었는데 괜히 도착하기 전부터 걱정한 셈입니다. 차량으로 방문한다면 실제 진입 방향과 주차 가능한 위치는 방문 당시 현장 상황을 직접 확인하는 것이 안전합니다. 점심이나 저녁처럼 이동이 겹칠 수 있는 시간에는 목적지 바로 앞에서 서두르지 않도록 출발 시간을 약간 여유 있게 잡는 것도 좋습니다. 일행이 따로 찾아온다면 상호만 보내기보다 남석길 35까지 함께 공유하는 것을 권합니다. 주소를 정확하게 저장해두니 근처에 도착한 뒤 다시 검색하지 않고 주변을 살피는 데 집중할 수 있었습니다.
2. 자리에 앉으니 말부터 느려졌습니다
자리를 잡은 뒤에는 차 안에서 들고 있던 가방과 겉옷을 손이 덜 가는 쪽으로 먼저 옮겼습니다. 오전 내내 이동할 때는 크게 몰랐는데 의자에 앉고 나니 어깨와 다리가 조금 묵직했습니다. 휴대전화도 다음 경로를 확인하려고 테이블 위에 두었다가 식사를 시작하면서 한쪽으로 치웠습니다. 괜히 밥 먹는 동안만큼은 지도 화면을 그만 보자고 부모님께 이야기했습니다. 처음에는 배가 고파 음식이 나오면 말수가 줄어들 것 같았지만 예상과 달리 오전 이야기가 먼저 이어졌습니다. 여행 중 식사 자리는 다음 목적지로 넘어가기 위한 짧은 시간이 되기 쉬운데 이날은 잠시 머무는 시간 자체가 필요했습니다. 테이블에는 자주 사용하는 것만 가까이에 남겨두니 접시를 건네거나 젓가락을 움직이기도 수월했습니다. 여러 명이 함께 방문한다면 앉자마자 작은 소지품부터 정리하고 각자의 손이 움직일 공간을 확보해두는 것이 식사를 차분하게 이어가는 데 도움이 됩니다.
3. 떡갈비 한 점에 젓가락이 멈췄습니다
식사를 시작하면서 처음 몇 점은 이것저것 한꺼번에 곁들이기보다 떡갈비부터 먹었습니다. 잘라서 한입 크기로 먹으니 각자 원하는 속도로 젓가락을 움직이기 수월했고, 이후에는 함께 놓인 음식과 번갈아 먹으면서 흐름을 바꿨습니다. 처음에는 아침을 일찍 먹은 탓에 빠르게 배를 채울 것 같았는데 예상보다 몇 입 만에 급했던 허기가 가라앉았습니다. 괜히 첫 순간부터 서두르지 않길 잘했다고 생각했습니다. 부모님은 저와 먹는 순서가 조금 달랐는데 서로 어떤 조합으로 먹는지 이야기하면서 점심을 이어가는 재미도 있었습니다. 한입 먹고 잠깐 대화를 나눈 뒤 다시 젓가락을 드니 식사 후반에도 부담이 갑자기 올라오지 않았습니다. 떡갈비처럼 밥과 함께 든든하게 먹을 수 있는 메뉴는 처음의 배고픔만 따라가기보다 자신의 리듬을 잡는 편이 잘 맞았습니다. 마지막까지 급하게 마무리할 이유가 없어 부모님과 식사 속도를 맞추기도 수월했습니다.
4. 물 한 모금에 다음 길을 정했습니다
점심이 중간 정도 진행된 뒤에는 젓가락을 잠시 내려놓고 물을 마셨습니다. 처음에는 계속 먹을 수 있을 것 같았는데 손을 쉬니 어느 정도 배가 찼는지가 그제야 분명하게 느껴졌습니다. 그사이에 사용하지 않는 작은 접시와 휴대전화도 테이블 가장자리로 옮겨 가운데를 다시 비웠습니다. 시작할 때 정리했다고 생각했는데 먹는 동안 물건이 하나씩 손 가까이 모여 있었습니다. 괜히 접시 위치까지 다시 맞추고 나니 남은 음식도 한눈에 들어왔습니다. 예상과 달리 이 짧은 휴식이 오후 이동 경로를 정하는 시간이 됐습니다. 부모님과 몇 군데를 이야기한 뒤 너무 멀리 돌아가지 않는 방향으로 움직이기로 했습니다. 여행 중 든든한 점심을 먹을 때는 식사 직후 바로 출발하는 것보다 잠깐 앉아 포만감을 확인하는 것도 좋았습니다. 자리에서 일어날 때는 다음 목적지까지 정리돼 있어 차에 탄 뒤 다시 경로를 고민할 필요도 줄었습니다.
5. 점심 뒤 영덕 바다로 길을 이었습니다
신서방떡갈비에서 식사를 마친 뒤에는 영덕 여행의 흐름을 살려 바다 쪽으로 이동하기로 했습니다. 영덕읍에서 하루를 보낸다면 강구항 방향으로 움직이며 해안 일정을 이어갈 수 있고, 바다를 가까이에서 걷고 싶은 날에는 영덕해맞이공원을 별도 코스로 생각해볼 수 있습니다. 조금 더 북쪽까지 이동할 시간이 충분하다면 고래불해수욕장 쪽을 다른 시간대 일정으로 잡는 방법도 있습니다. 저희도 처음에는 점심 뒤 여러 장소를 연달아 볼 생각이었는데 배가 든든해지자 한두 곳만 여유롭게 보자는 쪽으로 계획을 바꿨습니다. 괜히 영덕까지 왔는데 이동 시간에 쫓기며 바다를 보는 것은 아쉽다고 이야기했습니다. 해안 지역은 목적지 사이 이동 시간이 생기므로 장소 수보다 귀가 방향과 남은 시간을 먼저 보는 편이 현실적입니다. 실제 이용 가능 시간과 이동 거리, 현지 상황은 방문 당일 확인하고 움직이면 오후 일정이 지나치게 빠듯해지는 것을 피할 수 있습니다.
6. 점심 앞뒤 시간을 넉넉히 뒀습니다
이날 가장 도움이 됐던 것은 점심을 다음 일정 사이에 짧게 끼워 넣지 않은 점입니다. 부모님과 함께 움직이는 여행에서는 먹는 속도뿐 아니라 차에서 내리고 다시 출발하는 시간까지 고려해야 하루가 급해지지 않습니다. 처음에는 평소 점심 정도의 시간이면 충분하다고 생각했지만 막상 대화를 나누며 먹으니 예상보다 자리에 오래 머물렀습니다. 괜히 오후 첫 장소를 늦게 잡아두길 잘했다고 생각했습니다. 차량으로 찾아간다면 남석길 35를 정확하게 저장하고 목적지 부근부터 주변을 차분하게 살펴보는 것을 권합니다. 식사 수요가 몰리는 시간이 걱정되는 날에는 방문 전에 자리 이용 상황을 확인하는 것도 방법입니다. 해안 산책까지 이어간다면 걷기 편한 신발과 가볍게 걸칠 옷을 챙겨두는 것도 실용적입니다. 무엇보다 영덕읍에서 해안 쪽으로 다시 움직일 계획이라면 왕복 이동 시간을 먼저 계산해두는 것이 한 끼를 서두르지 않는 데 도움이 됩니다.
마무리
영덕에서 부모님과 드라이브를 즐기다가 든든한 점심이 필요해 찾은 신서방떡갈비는 오전과 오후 일정 사이에서 잠시 움직임을 늦추는 시간이 됐습니다. 처음에는 아침을 일찍 먹어 허기가 컸지만 떡갈비를 한입씩 먹고 중간에 물을 마시며 쉬니 자연스럽게 식사 속도가 맞춰졌습니다. 부모님과 오전에 본 풍경을 이야기하고 오후에 갈 곳을 함께 정했던 시간도 기억에 남았습니다. 예상보다 점심이 길어졌지만 이후 장소를 줄인 덕분에 마음은 급하지 않았습니다. 괜히 여행에서는 많이 보는 것보다 한 끼를 천천히 먹는 시간이 더 오래 기억될 때도 있다고 생각했습니다. 다시 방문한다면 영덕읍에서 오전 일정을 마친 뒤 가족과 든든한 식사가 필요한 날 찾고 싶습니다. 처음 방문한다면 남석길 35를 미리 확인하고 식사 뒤 해안으로 이동하는 시간까지 충분히 남겨두는 것이 좋겠습니다.
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